Heróis, vilões e menu criativo se encontram em hamburguerias temáticas em Santos, SP

Ao entrar em uma delas, é possível se transportar para um universo dos super heróis. O g1 foi conferir como é preparado o lanche Homem-Aranha. Culinária #013: Hamburguer leva o público para o mundo dos super heróis
Heróis, vilões e personagens históricos e do mundo da ficção invadiram hamburguerias de Santos, no litoral de São Paulo. Ao entrar em uma delas, é possível se transportar para um universo temático. O ambiente divertido e descontraído, na companhia de um cardápio criativo e cheio de sabores, leva o público à uma experiência completa.
O Homem-Aranha e o Homem de Ferro dão boas-vindas aos clientes na Herois Burguer, no José Menino. Ao entrar na casa, eles são surpreendidos com outros super heróis nas paredes. Nas mesas, os capacetes dos personagens viram porta-guardanapos. Nos banheiros, é possível viajar nas capas das revistas de histórias em quadrinhos. O cardápio é o escudo dos heróis.
Esse mundo da ficção foi a inspiração para Douglas Benício abrir a hamburgueria temática em Santos. “Percebemos aqui na Baixada Santista o efeito do mundo geek. Era algo que faltava na cidade, um ambiente familiar, onde você pode trazer seus filhos, os amigos. Um universo do mundo geek”, falou Douglas Benício, sócio proprietário.
Além da decoração dedicada ao universo dos super-heróis, os clientes também podem virar um dos personagens, colocando acessórios e chapéus de seus ídolos. Homem-Aranha, Homem de Ferro, Flash ou Hulk também fazem visitas na casa, em apresentações ou interagindo com o público (veja detalhes do local vídeo cima).
Menu variado da hamburgueria temática sobre super heróis, em Santos
Mariane Rossi/g1
Os lanches levam o nome e as características dos personagens. No local, há as opções à la carte e também o rodízio de mini-hambúrgueres, que faz sucesso.
O Thor Burguer é feito no pão brioche amanteigado com 210 gramas de steak angus, costela desfiada, queijo cheddar e bacon. Já o pão verde indica que o burguer é do Hulk. No recheio, dois steak angus, muito queijo prato, bacon e maionese.
Quem curte um x-salada, pode conferir o Viúva Negra, com blend de frango desfiado empanado, cebola roxa, alface, tomate e mostarda especial. A Hera Vegan é um blend vegano com salada no pão, queijo e molho opcional.
Thor Burguer leva costela desfiada e bacon
Mariane Rossi/g1
As teias ficam aparentes no pão vermelho do lanche Homem-Aranha. Ele ainda conta com um hambúrguer de 210 gramas, duas fatias de queijo cheddar, duas fatias de bacon e cebola caramelizada, que dá o toque final. O g1 foi conferir como é preparado o lanche Homem-Aranha (veja no vídeo acima)
O menu também destaca os super petiscos como batatas crinkle, onions rings e frango empanado. Para acompanhar, há seis tipos de milkshakes diferentes. Uma experiência de sabor e diversão. “É como nós temos na nossa entrada. Bem-vindo ao multiverso”, falou Douglas.
Hamburguer Homem-Aranha leva queijo cheddar e bacon, além do pão vermelho com desenho de teias
Mariane Rossi/g1
Já Seven Kings, no Boqueirão, é famosa pelo seu menu repleto de famosos reis. No ambiente, itens e acessórios que levam a uma viagem até a época medieval.
O hambúrguer exclusivo é produzido a partir de um blend especial de carnes, com raças diferentes de gado certificado. Além dos sete “reis” que compõem o cardápio principal, as opções também incluem receitas temporárias, habitualmente inspiradas em personagens históricos e civilizações antigas, acompanhadas de cards ilustrados para colecionadores.
Vencedor do prêmio de “Melhor Hambúrguer do Brasil”, em 2017, o Camemburger – também chamado de Rei Carlos Magno – traz em sua receita original um burger de 180g do blend tradicional, 120g de queijo camembert empanado, candy bacon e maionese verde no pão de cará.
Como sugestão de acompanhamento, a porção de batatas trufadas com queijo parmesão. Já para a sobremesa, a inédita Takhisis, cheesecake de camembert com cobertura de chocolate branco e farofa de bacon.
Hambunrguer ‘Rei Guilherme de Nassau’ com 180g de carne, queijo gouda, molho de mostarda e linguiça defumada no pão de cará
Divulgação/Seven Kings